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忍野村の水
富士の胎内で育まれた忍野の名水
標高約940メートルに位置する忍野村は、美しい水に恵まれています。「富士霊峰の名水」は、新富士火山の溶岩流やスコリア堆積物でろ過され、流下してきた新富士火山の浅層地下水です。
富士山の雪解け水が岩肌に染み、数十年の歳月をかけて地底を流れた透明な水が、忍野八海をはじめ村内の随所に湧き出ています。最高級のビンテージ水ともいえる忍野八海は、昭和60年に環境庁が選定した「全国名水百選」にも選ばれています。
※忍野村では水資源の保全を目的とした「忍野村地下水資源保全条例＜外部リンク＞」を制定し、湧水の採取を制限しています。
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